jídelníček

NABÍZÍME VÁM OBĚDY
V BIO KVALITE OD
FIRMY BIONEA

23.4.2018(pondělí)

Polévka

rajská polévka s těstovinami
zeleninový bujón*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, cibule*, česnek*, olivový olej*, třtinový cukr*, těstoviny ditaliny*, ovesná mouka*, mořská sůl, bazalka*

Hlavní chod

hovězí masíčko s křenovou omáčkou, domácí kynutý celozrnný knedlík
hovězí maso*, vývar z kostí*, cibule*, řepkový olej*, mléko*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ječná mouka*, citrónová šťáva*, třtinový cukr*, křen*, pažitka*, celozrnné pečivo*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí

Vegetariánský hlavní chod

dýňové nočky se špenátovou omáčkou, sypané sýrem
dýně*, brambory*, ječná mouka*, vejce*, mořská sůl, cibule*, řepkový olej*, špenát*, zeleninový bujón*, ječná mouka*, česnek*, kravský sýr*

24.4.2018(úterý)

Polévka 

staročeská bramboračka
cibule*, brambory*, zeleninový bujón*, řepkový olej*, mrkev*, celer*, petržel*, houby, nové koření*, bobkový list*,
majoránka*, ovesná mouka*, petrželová nať*

Hlavní jídlo 

krůtí masíčko na kari, dušená rýže
krůtí stehna, vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, cibule*, česnek*, pórek*, řepkový olej*, mléko*, kari*,
mořská sůl, ječná mouka*, rýže*

Vegetariánské hlavní jídlo 

robi masíčko s rajskou omáčkou, těstoviny
robi, řepkový olej*, cibule*, zeleninový bujón*, rajčatový protlak*, skořice*, divoké koření*,
třtinový cukr*, mrkev*, celer*, petržel*, ječná mouka*, těstoviny*

Proč biopotraviny?

Jsme si vědomi, že nejpřirozenější stravou, kterou můžeme dětem i dospělým nabídnout, představují pokrmy vytvořené z biopotravin. Proto suroviny používané pro výrobu jídel pocházejí ve většině případů z ekologických farem.

25.4.2018(středa)

Polévka

zeleninový vývar s růžičkovými kapustičkami a těstovinami
cibule*, zeleninový bujón*, mrkev*, celer*, petržel*, růžičková kapusta*, mořská sůl, nové koření*, těstoviny*,
petrželová nať*

Hlavní jídlo

vepřové nudličky paní Yoko, asijské nudle
vepřové maso*, koření paní Yoko*, bílé zelí*, pórek*, zázvor*, papriky*, tamari sojová omáčka, mořská sůl,
maizena*, asijské nudle

Vegetariánské hlavní jídlo

smažený květák v kukuřičné strouhance, vařené brambory, tatarka Bionea
květák*, pšeničná mouka*, vejce*, kukuřičná strouhanka*, řepkový olej*, mořská sůl,
brambory*, zakysaná smetana*, nakládaná okurka*, mořská sůl, třtinový cukr*

26.4.2018(čtvrtek)

Polévka

cibulová polévka s bramborami, mrkví a sýrovým toustíkem
hovězí vývar*, cibule*, brambory*, mrkev*, kmín*, řepkový olej*, mořská sůl, celozrnné pečivo*, sýr*

Hlavní jídlo

krůtí řízečky v trojobalu, bramborová kaše, okurkový salát
krůtí maso, pšeničná mouka*, vejce*, strouhanka*, mořská sůl, řepkový olej*, brambory*, máslo*, mléko*,
salát: okurky*, vinný ocet*, třtinový cukr*, mořská sůl

Vegetariánské hlavní jídlo

kari rizoto se zeleninou, sypané uzeným tofu
rýže*, zeleninový bujón*, červená cibule*, česnek*, mrkev*, brokolice*, kukuřice*, uzené tofu, kari*, mořská sůl,
řepkový olej*, petrželová nať*

27.4.2018 (pátek)

Polévka

polévka minestrone
zeleninový bujón*, cibule*, mrkev*, petržel*, brambory*, cuketa*,barevná fazole*, drcená rajčata*,
těstoviny mašličky*, bazalka*, petrželová nať*, mořská sůl

Hlavní jídlo

zapečené těstoviny s tuňákem, zeleninou a sýrem, hruškový kompot
tuňák, cibule*, mrkev*, řapíkatý celer*, česnek*, kukuřice*, olivový olej*, mořská sůl, mléko*, vejce*,
bazalka*, těstoviny* kravský sýr*, hrušky*, citrónová šťáva*, třtinový cukr*, hřebíček*, badyán*, skořice*

Vegetariánské hlavní jídlo

rösti se sýrem a strouhanou dýní, sázené vejce
brambory*, dýně hokaido*, mořská sůl, máslo*, mléko*, kravský sýr*, řepkový olej*, vejce*

Ňamina pro mlsounka

dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou, jablko
pšeničná mouka*, vejce*, mořská sůl, máslo*, kravské mléko*, třtinový cukr*, droždí, citrónová kůra*,
vanilkový cukr*, vanilkový pudink*, kurkuma*, jablko*