jídelníček

NABÍZÍME VÁM OBĚDY
V BIO KVALITE OD
FIRMY BIONEA

11.12.2017(pondělí)

Polévka

drožďová polévka s ovesnými vločkami
cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, lahůdkové droždí, řepkový olej*, vejce*, mořská sůl, ovesné vločky*,zeleninový bujón*, petrželová nať*

Hlavní chod

krůtí plátek s brokolicovou omáčkou, šťouchané brambory
krůtí maso, vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, řepkový olej*, mořská sůl, cibule*, česnek*, brokolice*,
mléko*, ječná mouka*, brambory*

Vegetariánský hlavní chod

kurkumové rizoto se slunečnicovými semínky, sypané uzeným tofu
cibule*, mrkev*, brokolice*, rýže*, jarní cibulka*, řepkový olej*, kurkuma*, zeleninový bujón*,
slunečnicová semínka*, mořská sůl, uzené tofu*, tamari

12.12.2017(úterý)

Polévka 

kuřecí ragú polévka
vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, mořská sůl, květák*, hrášek*, mléko*,
řepkový olej*, koření paprika*, ovesná mouka*, muškátový květ*

Hlavní jídlo 

těstovinky s rajčatovou omáčkou s mletým krůtím masem, sypané sýrem
krůtí stehna, řepkový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, divoké koření*,
tymián*, kravský sýr*, ječná mouka*, těstoviny špagety*

Vegetariánské hlavní jídlo 

kuskusové krokety se sýrem a mrkví, šťouchané brambory, jogurtový dip
kuskus*, strouhanka*, vejce*, mrkev*, kravský sýr*, česnek*, mořská sůl, řepkový olej*, brambory*,bílý jogurt*, bylinky*

Proč biopotraviny?

Jsme si vědomi, že nejpřirozenější stravou, kterou můžeme dětem i dospělým nabídnout, představují pokrmy vytvořené z biopotravin. Proto suroviny používané pro výrobu jídel pocházejí ve většině případů z ekologických farem.

13.12.2017(středa)

Polévka

drožďová polévka s ovesnými vločkami
cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, lahůdkové droždí, řepkový olej*, vejce*, mořská sůl, ovesné vločky*,zeleninový bujón*, petrželová nať*

Hlavní jídlo

krůtí plátek s brokolicovou omáčkou, šťouchané brambory
krůtí maso, vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, řepkový olej*, mořská sůl, cibule*, česnek*, brokolice*,mléko*, ječná mouka*, brambory*

Vegetariánské hlavní jídlo

křenová omáčka s vařeným vejcem, domácí kynutý knedlík s mrkví
cibule*, řepkový olej*, mléko*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ječná mouka*, citrónová šťáva*, třtinový cukr*,
křen*, pažitka*, vejce*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí, mrkev*

14.12.2017(čtvrtek)

Polévka

česneková polévka s celozrnnými krutony
hovězí vývar*, česnek*, brambory*, mrkev*, mořská sůl, řepkový olej*, celozrnné pečivo*

Hlavní jídlo

restované krevetky s koriandrem a zeleninou, dušená rýže
krevetky, citrónová šťáva*, vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, česnek*, koriandr*, zázvor*, tamari,
kukuřičný škrob*, olivový olej*, mořská sůl, mrkev*, pórek*, žlutá a červená paprika*, bílé zelí*, rýže*

Vegetariánské hlavní jídlo

fazolové lusky na smetaně s mrkví a dýní hokaido, vařené brambory
cibule*, řepkový olej*, fazolové lusky*, mrkev*, dýně hokaido*, smetana*, ječná mouka*, zeleninový bujón*,
mořská sůl, brambory*

15.12.2017 (pátek)

Polévka

fazolová polévka se zeleninou a libečkem
bílá fazole*, cibule*, rajčatový protlak*, česnek*, mořská sůl, olej řepkový*, brambory*,
celer*, mrkev*, petržel*, ovesná mouka*, libeček*

Hlavní jídlo

zapečené krůtí ragú se zeleninou a sýrem, vařené brambory
krůtí maso, vývar z kuřete z ekofarmy Trněný Újezd, řepkový olej*, cibule*, mořská sůl, mrkev*,
kukuřice*, kravský sýr*, hrášek*, mléko*, ječná mouka*, libeček*, brambory*

Vegetariánské hlavní jídlo

mleté robi maso s hráškem, těstoviny špagety
řepkový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, hrášek*, tymián*, bazalka*,
robi, kravský sýr*, těstoviny špagety*

Ňamina pro mlsounka

jablková žemlovka se smetanou, perníkovým kořením a javorovým sirupem
vánočka*, kravské mléko*, jablka*, vanilkový cukr*, zakysaná smetana*, vejce*, javorový sirup*,
perníkové koření*